日本酒塾

日本酒塾

日本酒塾の最も大きなテーマは「日本酒の楽しみ方」。日本酒のさまざまな飲み方、楽しみ方、日本酒文化をお伝えいたします。

日本酒塾は、日本酒の旨さを知り、知識を深め、美味しく日本酒を楽しむための塾です。適量をたしなんで楽しく美味しい時間を過ごすことを目的としています。
日本酒に興味のある方をお待ちしています。

日本酒塾 開校のご挨拶

日本酒への誘い(いざない)
日本酒セミナー(酒の会)承ります

  • たか田店頭にて日本酒塾のお話をさせて頂き、ご興味のある方には入塾申込書にご記入いただきます。
  • 入会金等はございません。
  • 入塾の方には、日本酒の豆知識(テキスト)、日本酒覚え帳を配布
    ※日本酒覚え帳はご自身がきき酒した酒の印象等を記入、又きき酒師の酒の評価を記入。ご来店毎にご持参頂きます。
  • たか田での新入荷の日本酒やイベント等をメールでご連絡いたします。

日本酒勉強会の様子

日本酒塾ブログの新着記事

  • 新入荷酒のご紹介《厳選 初夏仕立て 爽快酒》 2019年6月22日
    ◎豊 盃   夏ブルー  純米吟醸      ・使用米 美郷錦 ・精米度 55%  ・アルコール度 15%  ・日本酒度 +2 ・酸度1.7          …
  • 本日の一献 2019年6月1日
    ◎秋鹿   純米吟醸  ひやおろし     山田錦60%  +7/2.1/1.3 味わい熟して山田錦の旨味たっぷり。 白ブドウの香りにパッションフルーツの酸が爽…
  • 富士錦酒造 清社長 厳選酒 2019年5月28日
    『静岡県富士宮に300年間18代続く静岡最古の蔵【富士錦酒造】がある。富士山の伏流水は硬度32の軟水。この柔らかな水と東京農大OBの清社長が自社田米で醸す酒は透…
  • 富士錦 蔵元による日本酒 酒の会 2019年5月22日
    令和元年5月18日(土) 富士錦蔵元をお呼びしての日本酒勉強会を行いました。 当日のレポートを記します。 当日の参加者は15名。皆さん、日本酒大好きな方々ばかり…
  • 富士錦酒造 2019年5月9日
    日頃、たか田でお世話になっております静岡の美酒《富士錦酒造》 丁寧な造りと仕込み水の良さがとても気に入っています。 本日、社長の清様から情報を頂きました。 蔵の…