厳選 夏仕立て 爽快酒
- 山田錦/一般米
日本酒ハイボール(千代の園) 吟醸原酒 55%《1801＋9号》
熊本 一杯 ￥700 - 佐香錦/山田錦
月山 涼夏 純米吟醸 55% ＋2.5/1.6
島根 一合 ￥1,000 -
松山三井
美丈夫 夏酒 特別本醸造 60%《高知酵母》＋6/1.2/0.9 26BY
高知 一合 ￥800 - 山田錦
初亀 酒門 普通酒(純米) 60%《静岡New5酵母》＋5/1.6
静岡 一合 ￥850 - 美山錦
山法師 番外品 さわやか 純米吟醸 60%《山形吟醸酵母》－2/1.5/1.2
山形 一合 ￥950 - ひとごこち
大信州 ヒカリサス 純米吟醸 無濾過原酒 49/59%＋5/1.6
長野 一合 ￥950 - 山形県産米
ひととき 純米（白）スパークリング70%《7号》－65/5.5
山形 180ml詰 ￥1,180 - ヒノヒカリ
美ら酒(ちゅらさき) 辛口本醸造 日本最南端蔵元 70% ＋7
沖縄 一合 ￥850
酒造好適米別お奨め厳選酒
- 山田錦
醸し人九平次 純米 うすにごり 無濾過生原酒 60% 完全予約受注限定酒
愛知 一合 ￥1,100《新酒 R1BY》 - 特Ａ山田錦
十四代 別撰 純米大吟醸 生詰 50% スペック詳細不詳
山形 一合 ￥1,980円《新酒 R1BY》 - 玉栄
百済寺樽(ひやくさいじたる) 僧坊酒 特別純米 60%《蔵内保存株》＋3.5/1.8
滋賀 一合 ￥870《30BY》 - 山田錦/一般米
千代の園 ロックが旨い 吟醸原酒 55%《1801＋9号》＋3.5/1.6
熊本 一合 ￥1,000《30BY》 - 美山錦
寒造り純米吟醸 生 55%《山形酵母》＋1/1.3/1.0
山形 一合 ￥950《新酒 R1BY》 - 吟の夢
純米吟醸 生 50%《AC95/CEL19》＋1/1.8
高知 一合 ￥1,050《新酒 R1BY》
仕込水 大信州 北アルプス連峰伏流水 採水地 長野県松本平
グラス 210円、ピッチャー 510円、一升(1.8L) 1,020円 ※日本酒ご利用の方のみ