厳選 新酒 令和1BY
- ひとごこち 大信州 槽場(ふなば)詰め 生 純米大吟醸 無濾過生原酒 49%＋3/1.5
長野 一合 ￥1,200 - ひとごこち 仕込15号 純米大吟醸 中汲み 無濾過生原酒49% ＋4/1.5
長野 一合 ￥1,230 - ひとごこち 別囲い純米吟醸 番外品 生 無濾過原酒 52% ＋4/1.5
長野 一合 ￥1,000 - 酒こまち/山田錦 雪の茅舎 純米吟醸 無濾過生原酒 55% 詳細不詳
秋田 一合 ￥1,000 -
出羽燦々/はえぬき 出羽の雪 しぼりたて生 大吟醸 50%《自社酵母》＋4/1.0
山形 一合 ￥950 -
五百万石 千代の園 しぼりたて生 無濾過生原酒 70%《9号》－3/2.1
熊本 一合 ￥700 - 美山錦 一白水成 純米吟醸 袋吊り 無濾過生原酒 50%＋2/1.4/0.8
秋田 一合 ￥1,050 - 華吹雪 陸奥八仙 新春祝酒 純米吟醸 無濾過生原酒 55%＋2/1.8
青森 一合 ￥1,200 - 出羽燦々 山法師 純米吟醸 あらばしり 無濾過生原酒 60%－1/1.4
山形 一合 ￥1,050
厳選 爽快酒
- 山形県産米 ひととき 純米（白）スパークリング70%《7号》－65/5.5
山形 180ml詰 ￥1,180 - ひとごこち 大信州 夏のさらさら 純米吟醸 49/59%＋6/1. 4
長野 一合 ￥1,070 - 龍の落とし子/特Ａ山田錦 十四代 龍の落し子 純米吟醸 生詰 50%《小川酵母》±0/1.2
山形 60ml ￥660
厳選 秋の旨酒 冷おろし＆秋上り＆熟成酒
- ひとごこち 大信州 別囲い純米吟醸 冷おろし 無濾過 49/59%＋3/1.6
一合 ￥1,070 - ひとごこち 大信州 八重原純米大吟醸 冷おろし 風穴貯蔵 49%＋2/1.6
一合 ￥1170 - 山田錦/一般米 千代の園 ロックが旨い 吟醸原酒55%《1801＋9号》＋3.5/1.6
熊本 一合 ￥1,000 - 出羽燦々 山法師 純米吟醸 冷おろし60%《山形酵母》－1/1.4/1.1
山形 一合 ￥1,000 - 山田錦 富士錦 秋刀魚に合う酒 吟醸酒 たか田プロデュース 55%《静岡/1801》＋4/1.2
静岡 一合 ￥970 - 出羽の里/出羽燦々 大山 特別純米 冷おろし60%《山形/山形KA》＋1/1.6
山形 一合 ￥950 - 出羽の里 桜川 純米 秋あがり 60% ±0
山形 一合 ￥800 - 美山錦 みやさか 純米吟醸 火入れ 55%《オリジナル7号》詳細不詳
長野 一合 ￥970 - 玉栄 百済寺樽(ひやくさいじたる) 僧坊酒 特別純米 60%《蔵内保存株》＋3.5/1.8
滋賀 一合 ￥870 - 龍の落とし子/特Ａ山田錦 十四代 龍の落し子 純米吟醸 生詰 50%《小川酵母》±0/1.2
山形 60ml ￥660
仕込水 大信州 北アルプス連峰伏流水 採水地 長野県松本平
グラス 210円、ピッチャー 510円、一升(1.8L) 1,020円 ※日本酒ご利用の方のみ