大信州酒造 厳撰 松本蔵 謹醸

大信州酒造 厳撰 松本蔵 謹醸

ひとごこち

  • 風穴貯蔵     純米吟醸 吟撰 無濾過原酒  59%+4/1.6
    一合 ¥1,070《28BY》
  • 樽酒 純米酒 辛口  杉樽熟成 常温 +7/1.5
    一合 ¥920《29BY》
  • 槽場(ふなば)詰め 生 純米大吟醸 無濾過生原酒 49%+3/1.5
    一合 ¥1,200《新酒》

  • 槽場(ふなば)当日詰め 純米吟醸 無濾過生原酒 59%+3/1.6 
    一合 ¥1,050《新酒》
  • 超辛口純米吟醸 無濾過生原酒     59% +11/1.6
    一合 ¥1,020《新酒》
  • 香月 純米吟醸 槽場直取り生原酒  49% +4/1.5
    一合 ¥1,020《新酒》
  • [別]純米吟醸 番外品   無濾過生原酒   49/59% +4/1.5
    一合 ¥1,050《新酒》
  • 仕込 6号(+4/1.5)/ 仕込 16号(+4/1.5)
    一合 ¥1,230《新酒》
  • 豊野蔵  槽場詰め(青)(+4/1.5)/ (赤)(+6/1.5)
    純米吟醸  無濾過生原酒  49/59%
    一合 ¥1,020《新酒》
  • 八重原 純米大吟醸  厳選中取り  無濾過生原酒 49%+2/1.5
    一合 ¥1,200《新酒》
  • 槽場(ふなば)詰め雪囲い 純米吟醸 無濾過生原酒 雪中60日 49/59%+4/1.5
    一合 ¥1,100《新酒》

金紋錦

  • 手の内 純米吟醸 無濾過 生原酒 49/55% 非開示
    一合¥920
  • 仕込 47号(+2/1.6)/ 仕込 48号(+6/1.6)
    純米大吟醸 中汲み 無濾過生原酒  49%
    一合 ¥1,230《新酒》
  • ヒカリサス 其ノ参 無濾過生原酒 詳細非開示
    一合 ¥1,050《新酒》
  • 手いっぱい 出品規格純米大吟醸 無濾過生原酒 40%+3/1.5
    一合 ¥1,650《新酒》(関)

特A山田錦

  • 十四代  別撰 純米大吟醸 生詰 50% スペック詳細不詳
    山形  一合 ¥1,980《R1BY》

玉栄

  • 百済寺樽(ひやくさいじたる) 僧坊酒 特別純米  60%《蔵内保存株》+3.5/1.8
    滋賀 一合 ¥850《R1BY》

山田錦

  • 醸し人九平次   純米 うすにごり 無濾過生原酒 60%  完全予約受注限定酒
    愛知一合 ¥1,100《R1BY》

仕込水 大信州 北アルプス連峰伏流水  採水地 長野県松本平
グラス 210円、ピッチャー 510円、一升(1.8L) 1,020円
※日本酒ご利用の方のみ