厳選 新酒 令和 5BY
ひとごこち 大信州
- [別] 番外品 純米吟醸 無濾過生原酒 49/59% ＋4/1.5/0.9
一合 ￥1,150 - 辛口特別純米 無濾過生原酒 49/70% ＋8/1.5
一合 ￥950 - 八重原純米大吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒 49%
一合 ￥1,400 - いち引き 純米大吟醸 無濾過生原酒 一回引き 49%
一合 ￥1,400 - [別] 雪囲い 純米吟醸 番外品 無濾過生原酒 59%
一合 ￥1,150
金紋錦
- 大信州 手の内 純米吟醸 生酒 55%＋5/1.5
一合 ￥1,150
松山三井
- 豊能梅(とよのめ) 純米吟醸 おりがらみ生酒50%《AC95》＋1/1.6
高知 一合 ￥1,200
美山錦
- 町田酒造 特別純米 にごり 生 55%《1801/KAZE》－1
群馬 一合 ￥1,050
出羽燦々
- 山法師 遠心分離仕立て 純米吟醸 生原酒 60%＋1/1.5/1.1
山形 一合 ￥1,250
吟の精
- 豊能梅(とよのうめ) 限定生酒 純米吟醸 生50%《AC95/CEL11》＋3/1.9
高知 一合 ￥1,200
山田錦
- 浪乃音 浪 純米大吟醸 生酒 50%《1401》＋2/1.6
滋賀 一合 ￥1,200 - 春乃峰 春 純米大吟醸 生酒 50%《1401》＋6/1.8
滋賀 一合 ￥1,200
厳選 たか田店主 お薦め酒 おすすめお燗酒
山田錦/五百万石
- 八海山 大吟醸 45%《901》＋5/1.2/1.0
新潟 一合 ￥1,400
雄町
- 富士錦 純米大吟醸 生原酒 蔵元スペシャル 40%－0.5/1.4
静岡 一合 ￥1,800
誉富士
- 富士錦 特別純米 蔵元最終バージョン 60%＋2/1.4
静岡 一合 ￥950
長野県酒米
- 大信州 温酒純米50度 純米/純米吟醸ブレンド 70%＋5/1.5 [お燗]
一合 ￥1,050
山形県産米
- 極物(六歌仙) 無印 ブレンド酒 詳細不詳 [お燗]
山形 一合 ￥900
日本晴/山田錦
- 喜楽長 辛口 純米 二回火入れ 65%＋10/2.0 [お燗]
滋賀 一合 ￥800
五百万石
- 〆張鶴 花 一年常温熟成 60%＋4/1.4 [お燗]
新潟 一合 ￥850
山田錦/五百万石
- 菊姫 姫 二年常温熟成 山廃仕込 70% [お燗]
石川 一合 ￥850
ひとごこち
- N.A.C(大信州) 純米吟醸 生詰 2018 59% [お燗]
長野 一合 ￥1,250
大信州酒造 愛・感謝の酒
大信州酒造
和食たか田 特別長期氷温貯蔵
熟成酒飲み比べ
◎大信州
- 槽場当日詰め 純米吟醸 無濾過生原酒 2020
ひとごこち 49/59% ￥1,200/一合 - 八重原純米大吟醸 ひやおろし無濾過原酒 2018
金紋錦 49% ￥1,500/一合 - 仕込48号 純米大吟醸 無濾過生原酒 2018
金紋錦 49% ￥1,500/一合 - 掟破り アル添 大吟醸 2016
金紋錦 40% ￥2,000/一合 - おり酒 仕込42号 出品酒 純米大吟醸 2019
金紋錦 40% ￥1,100/60ml - 洗練辛口 [お燗]アル添普通酒 常温熟成 2019
ひとごこち 60% ￥850/一合
厳選 旨し地酒 おすすめお燗酒
山形県産米
- 極物(六歌仙) 無印 ブレンド酒 詳細不詳 [お燗]
山形 一合 ￥900
日本晴/山田錦
- 喜楽長 辛口 純米 二回火入れ 65%＋10/2.0 [お燗]
滋賀 一合 ￥800
五百万石
- 〆張鶴 花 一年常温熟成 60%＋4/1.4 [お燗]
新潟 一合￥850
山田錦/五百万石
- 菊姫 姫 二年常温熟成 山廃仕込 70% [お燗]
石川 一合 ￥850
ひとごこち
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N.A.C(大信州) 純米吟醸 生詰 2018 59% [お燗]
長野 一合 ￥1,250
雄町
- くどき上手 辛口純米吟醸 生詰 50%＋10/1.2 [お燗]
山形 一合 ￥1,150
福乃香
- 金水晶 宇宙酒 純米吟醸 60% 《(宇)うつくしま夢酵母》＋4/1.5 [お燗]
福島 一合 ￥1,400
仕込水
仕込水 大信州 北アルプス連峰伏流水 採水地 長野県松本平
グラス 250円、ピッチャー 600円、一升(1.8L) 1,200円
※日本酒ご利用の方のみ