厳選 夏仕立て 爽快酒
酒造好適米
- 裏月山 縁 純米吟醸 無濾過生原酒60% 詳細非公開
島根 一合 ¥1,000 《新酒》
出羽燦々
- 菱湖(りょうこ) ドライ 純米 生 60%+10/1.8
新潟 一合 ¥900 《新酒》
山田錦
-
志太泉 辛口 純米吟醸 55%《NEW-5》+12/1.4
静岡 一合 ¥1,000 《新酒》
ひとごこち
- 大信州 夏のさらさら 純米吟醸 49/59%+7/1. 3
長野 一合 ¥1,100 《新酒》
弓形穂/山田錦/五百万石/三重の夢
-
式 MELLOW 花香 特別純米 60%+3/1.4
三重 一合 ¥1,150 《新酒》
山田錦/吟吹雪
- 喜楽長 夢銀河 純米大吟醸 50%《14号》-1/1.7
滋賀 一合 ¥1,100 《新酒
美山錦
- 山法師 蔵囲い夏吟醸 生詰 60%+4/1.4/1.1
山形 一合 ¥1,050《新酒》
雪女神
- 羽陽錦爛 夏雪にごり 純米大吟醸 生詰 47%《YK009》-3
山形 一合 ¥1,250《新酒》
ひとめぼれ
-
ひと夏の恋(愛宕の松) 純米吟醸 55%《宮城酵母》+3/1.7/1.1
宮城 一合 ¥1,000《新酒》
山田錦
-
伯楽星 特別純米 60%扁平精米+3/1.6/1.2
宮城 一合 ¥950《新酒》
出羽燦々
-
花邑(はなむら) 純米吟醸 生詰め 50%-6.7/1.2
秋田 一合 ¥1,200《新酒》
美山錦
- 九郎右衛門 低アル生原酒 山廃純米 65%《901》
長野 一合 ¥1,000《新酒》
山形県産米
- ひととき 純米(白)スパークリング70%《7号》-65/5.5
山形 180ml詰 ¥1,180
山田錦/一般米
- 日本酒ハイボール 《千代の園》 吟醸原酒 55%《1801》+2/1.5
熊本 一杯 ¥700《R1BY》
厳選 令和3BY
ひとごこち
- 大信州 槽場当日詰め 生 純米吟醸 無濾過生原酒 49/59%+3/1.6
長野 一合 ¥1,050
金紋錦
- 大信州 手の内 純米吟醸 無濾過生原酒49/55% +5/1.6
一合 ¥1,050
厳選 旨し地酒
彩のみのり
- 鏡山 生酛純米 熟成原酒 75% 詳細不詳 [お燗]
埼玉 一合 ¥1,050
山形県産米
- 極物(六歌仙) 無印 ブレンド酒 詳細不詳 [お燗]
山形 一合 ¥850
亀の尾
- 天明 焔(ほむら) 山廃特別純米 二回火入れ 55%《7号酵母》±0/2.0 [お燗]
福島 一合 ¥1,050
日本晴/山田錦
- 喜楽長 辛口 純米 二回火入れ 65%+10/2.0 [お燗]
滋賀 一合 ¥750
玉栄
- 春乃峰 甲賀風姿 普通酒 三年古酒60%《七号》+6/1.5/1.2 [お燗]
滋賀 一合 ¥1,000
美山錦
- 美寿々(みすず) 純米吟醸 冷おろし生詰 《長野D》49%+5 [お燗]
長野 一合 ¥1,000
冷蔵管理 長期熟成古酒
- 大信州 赤ラベル 純米吟醸 生 2019
ひとごこち 49/50% +5/1.6 ¥1,400/一合 - 石鎚 純米吟醸 生詰 2019
朝日米 55% +4/1.3 ¥1,400/一合 - 大信州 冷おろし 純米大吟醸 生詰 2016
金紋錦 49% +3/1.6 ¥1,700/一合 - 白神 吟醸 2015
華吹雪 59% +3/1.4 ¥1,400/一合 - くどき上手 純米大吟醸10年古酒 2012 (2002)
山田錦 45% -1/1.5 ¥2,500/一合