こだわりの酒

和食たか田が出会った長野「大信州」、そして全国津々浦々のうまい地酒。当店が自信を持っておすすめするビール「サントリー ザ・プレミアムモルツ」。

大信州

大信州酒造について 出会った当時、今の大信州とたか田の関係になれるなんて考えても見ませんでした。 何と恵まれているのでしょう・・・《愛・感謝》を感じています。 当店と大信...

詳しくはこちら

サントリー ザ・プレミアムモルツ

ザ・プレミアム・モルツについて 矢沢永吉氏のTV・CMでご存知の「ザ・プレミアム・モルツ」は 当店開店(H10年)当時「モルツ・スーパープレミアム」と言う名前で ごく...

詳しくはこちら

たか田一押し 特撰地酒(毎月更新)

たか田がおすすめする特選地酒のメニューです。地酒は私どもたか田のこだわりのひとつです。毎月更新の地酒メニューのほか、東北の地酒、九州の地酒メニューをご用意しています。 ※日本酒の...

詳しくはこちら

店主お奨めお燗酒

店主お奨めお燗酒 山形 初孫 山田錦 生?純米大吟醸 27BY 50%+3/1.3 一合 ¥1,500 神奈川 丹澤山 阿波山田錦 麗峰 純米 三年熟成 60%+5/1...

詳しくはこちら

特選 大信州酒造 長野・豊野蔵謹醸

ひとごこち 信濃薫水 槽場詰め 純米吟醸 しぼりたて 生 49/59%+7/1.5《28BY》 一合 ¥950 風穴貯蔵     純米吟醸 吟撰 無濾過原酒  59...

詳しくはこちら

酒造好適米別お奨め厳選酒

山田錦 繁桝(しげます) 純米大吟醸 中汲み 生々 50%+1.5/1.5 福岡 一合 ¥1,250 《新酒 29BY》 無風(むかで) 華や香 大吟醸 無濾過 生原...

詳しくはこちら

厳選 N.A.C 契約栽培農家別 飲み比べセット

【大信州酒造 N.A.C  2016  】 〔純米吟醸  生詰  ひとごこち  59%〕 ◎田美屋 ◎浜農場 ◎やまだふぁーむ ◎おひさまファーム...

詳しくはこちら